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怀孕可以吃柿子吗?

2021-01-08 16:16:24 来源:网络

  到了吃柿子的季节,甜而多汁的柿子总是让人无法拒绝,而对于怀孕期间胃口不好的孕妇来说,更是一大诱惑。但是,正如大家熟知的柿子性寒。那么,怀孕可以吃柿子吗?

  孕妇可以适度食用柿子。柿子富含多种营养成分,包括钾、铁、钙、镁、磷等多种维生素和矿物质,比苹果、梨、桃子和其他水果含有更多的矿物质。柿子富含果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维,具有良好的滋润肠和排便作用,有利于改善孕妇的便秘症状。此外,柿子还能减轻孕妇的妊娠高血压,具有预防心血管疾病、慢性炎症、支气管炎、痔疮等疾病的作用。
  但请注意,生柿子是不能食用的,生柿子会有很强的收敛味,这是因为柿子含有大量的单宁酸,这种物质容易与蛋白质凝结,被称为胃柿子石。而柿子皮也应少吃,果皮中含有大量的单宁酸,禁食也容易引起胃柿子石。
  柿子含糖量很高,孕妇在怀孕期间吃太多容易引起糖尿病。此外,柿子中的单宁酸也很容易与食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质结合,形成人体无法吸收的化合物,导致这些矿物质的缺乏。此外,柿子含糖量很高,更容易产生饱腹感,从而影响食欲,影响营养摄入。所以孕妇每天不应吃柿子200克以上。吃完柿子后,记得要漱口,因为柿子糖和单宁酸很容易在嘴里积聚,导致龋齿。
  孕妇吃柿子时,也要注意不要与鹅肉、螃蟹、红薯、鸡蛋一起吃,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。红薯食品不宜与柿子一起食用,红薯是较多的淀粉食物,食用后会使胃产生大量胃酸,柿子中含有更多的单宁和果胶,胃酸和单宁,果胶相遇,会发生凝结,容易形成不溶性肿块--胃柿子石。